有哪些名副其实的产地水果？

　　柚子是多燥之秋必不可少的水果之一。贴秋膘之余，吃上一瓣酸甜水嫩的柚子，生津解腻，特别清爽。

　　除了好吃，柚子还有附加的情感意义。柚子又大又圆，象征着「团圆」；又因其谐音「佑子」，更有护佑漂泊在外的游子的吉祥寓意。

　　如果要问：哪种柚子最值得一吃？这个时节福建平和的琯溪蜜柚必须榜上有名。

　　一、 百年历史的琯溪蜜柚

　　琯溪蜜柚，以「果大皮薄、肉嫩汁多、甜酸爽口、味美耐贮」而闻名。作为「中国柚都」福建平和县特色水果，琯溪蜜柚已有上百年的栽培历史，相传乾隆年间曾被列为朝廷贡品。

　　琯溪蜜柚对种植环境要求十分挑剔。平和县地处闽南金三角地区，属暖热湿润的亚热带海洋性季风气候，年均温21.3℃，无霜期300多天，光照与热量充足，非常适宜柚子生长。

　　平和县的蜜柚核心产区是坂仔镇、小溪镇。这里拥有海拔50-300米沙田山丘地势，土壤酸碱呈中性，所产的蜜柚甜度够，水分和风味都很饱满。自然成熟的琯溪蜜柚，颗颗酸甜风味充足，味道纯正。

　　二、 白肉红肉三红肉，有什么区别？

　　琯溪蜜柚又有白心柚、红心柚、三红柚之分，价格依次递增。白肉蜜柚清甜清酸，红心蜜柚香甜度更高一点，而三红柚从皮到肉都是粉红的，看着就令人垂涎欲滴，而且酸甜度更佳。

　　三红蜜柚是红心蜜柚再次芽变后的品种，就如它的名字一样，真从里红到外。它的外皮是淡粉红色，果皮下的海绵层是杏红色，果肉是漂亮的玫瑰红色，放在一众“黄皮”柚子中格外醒目。

　　不仅颜值高，三红蜜柚还是一只“懂事”的好柚子。果大皮薄，非常好剥，饱满多汁，几乎没有籽，吃起来非常省心。剥开柚子皮，阵阵清香溢出，果肉颗粒饱满，紧紧簇拥在一起，满含着一汪汁水，看得人直流口水。

　　掰开一小块放入嘴中，脆嫩的果肉一粒粒爆开，清甜微酸，舌尖齿缝全是柚子的清新滋味。另外，想挑到好吃的柚子，有一个小诀窍：由于柚子是易储存的水果，买回家放上几天再吃，口感会更好~

　　三、 巧剥柚子，嗨吃不费劲

　　柚子好吃，剥皮却费劲？那是你还没掌握剥柚子皮的小技巧~

　　先将柚子的蒂头切掉，用刀在柚子表皮切出4-6等分。用汤匙插入柚子皮白膜后用力向下划开，剥掉柚子皮，将柚子一瓣一瓣掰开，去掉白膜后就可以尽情享用啦~

　　如果一次吃不完，也不要浪费这么好的果肉，可以将它榨汁、泡茶、做果酱哟！

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