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水果店怎么做生意才能好起来？（下）时间：2021-10-11 上篇我们说道怎么做怎么做才能让水果店生意好起来？接下来还有两个要点，让我们一起看看吧。
3、拿货时要对单品做好定位 应季的大单品都是用来引流的，比如5、6月份的荔枝、6、7月份的西瓜，7、8月份的泰国榴莲都是最典型的引流单品。引流单品的特点就是应季、大量上市、顾客需求量特别大、商家毛利特别低，尤其以本地西瓜和泰国金枕头榴莲最为典型，几乎是0毛利。但引流效果特别好，可以大大的带动门店其他利润产品的销售。利润单品很明显就是毛利比较高，但引流效果一般，这类产品以进口水果居多，越是需求量小的，毛利一般都比较高，或者水果刚上市，价格较高时，零售定价也比较高。 4、水果定价要优良搭配 同一种水果最好有两种价位，特别是有一些应季比较受欢迎的水果，而自己的拿货价格比不过竞争对手的时候，最好拿出一部分的水果降价到与对手差不多的价格，这样一些亏本卖出，一些按自己的原价卖出，总体下来在竞争中也不会亏太多。同一种水果有多重价位是方便顾客来选购的，顾客来店里购买，因为顾客不认识水果的品种品类，顾客只知道价格，他们就会直接对比，为什么别人这个水果卖八毛一斤，而你这里却是要一块五。如果价格有多个，顾客自己心里就会明白，有一些区别，他们心里就不会觉得吃亏。 标签关键词：水果店怎么做生意才能好起来,如何开好一家水果店,开水果店要注意什么 |
