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想做水果这方面的生意,但是自己没有经验,应该从何做起?

时间:2021-10-07     作者:小鲜【原创】   阅读

最近好多朋友后台私信小鲜,想要开个水果店但是自己一点经验也没有,应该怎么办呢?那下面是小鲜的一些想法和建议,希望能帮助到你。

首先是选址,往往一个好的选址,你的生意就可以说是成功了一半,一定得将店铺开在人流密集的区域,比如小区门口、学校门口、或者在十字路口也是人流量特别广的,有人的地方就必定有需求,有需求就必定需要水果。

想做水果这方面的生意,但是自己没有经验,应该从何做起?

有了客流之后,接下来就该做好水果的品质和人员服务,不然人在多,水果的品质不好也白搭。那客人进店之后最先映入眼帘的就是商品的陈列了,好的商品陈列能直接勾起客户的购买欲望,时刻整理货物,让不好的水果从货架上撤下来,有时候一个烂果子可以直接让客户走掉,客户会认为你的水果不新鲜,没有购买欲望。商品陈列也是一门学问,做好陈列就是让自己有一个好的脸面!

有了稳定的客流和品质的水果之后,营销策划就必须提上日程了。小鲜建议大家每隔一段时间做一个促销,提高人气,批发市场上每天都有便宜的水果,有的品质也不比店里的差,如果店里不做促销不搞活动,久而久之必定会被批发市场所取代。另外,水果的保鲜也要时刻注意,减少门店的损耗,首要任务就是得做好水果保鲜。如果发现不新鲜的水果,必须得及时处理,门店可以做成果切或者做成果汁沙拉之类的衍生品,这样也可以提高门店业绩。或者可以把它们当成赠品赠送,比如店里任意消费满30元就可以送2个火龙果之类的。

最后就是记账,小鲜觉得这是最重要的一点,不做糊涂生意,每天盘点库存,记录收支账目,不要嫌麻烦,现在都是支付宝微信支付了,每天导出账目明细,分析一天的净利润。要做到时刻了解自己的财务状况,不要一个月完了都不知道自己到底挣没挣钱,自己的成本是多钱,库存是多少,利润是多少,都要做到心中有数!

标签关键词:水果生意如何做,水果生意怎么做才赚钱,怎么开水果店

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