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水果店正式开业前需要做哪些准备?

很多朋友水果店装修好就觉得可以马上开业?其实这样是不对的!在水果店开业之前其实要做很多准备,比如线下宣传、水果店开业活动、或者做一下试营业啥的,从多方面考察一下这个水果店。如果遇到什么问题也好在正式开业之前做策略调整,那具体应该怎么做呢?让我们一起来看一下吧!

活动可以分开做
水果店开业的时候,不要莫名其妙就开业了,什么宣传都没有,一开业就店内铺货,花篮之类的,太唐突了,很多店觉得只要店里面搞好声势就行了,吸引路人过来就能做好很大的宣传。开业优惠也不能一下子就停,而是慢慢减力度,设置活动要简单明了,不要过于复杂,不管大店小店,开业最好的宣传工具是朋友圈,引导顾客加好友发圈宣传,产品是非常重要的,好产品自带宣传,一个店前期就是把知名度打开,然后好服务,自然口碑会不断增加。

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先从线下开始做宣传
刚开业要多宣传,发传单,拉横幅,放音乐,还有就是到水果批发市场进货,进货很重要的了,要考虑进哪些货,哪些货做促销,开业期间哪些货量能走的起来。附近三公里内传单发出去,比如单品做活动,活动高峰期时充值免费送榴莲,到店可以送香蕉一份。会员可以做充值活动,比如充值100元送香蕉一盒,充值200元送菠萝,充值300元送火龙果一箱。

提前做一下试营业做
水果店做试营业是为了给开业做铺垫,可以做一些轻度的活动试试,也可以不用做活动,就是开门营业,和顾客解释说试营业,并告诉顾客什么时候正式开业,目的是熟悉一下水果店整个运营的流程,或者提前做一些宣传,尝试个2-7天都行。开业前三天选择6个产品出来做活动,这些产品不需要主推,因为不赚钱。开业期间可以发一些回流券,比如消费满50送50抵用券,下次过来买50可以减十块,这个自己要根据自己顾客的消费水平来定。

梳理一下开业需要的东西
确定开业时间后,如果需要打审批,一定要到当地执法部门打个审批,审批天数一般两至三天,每个地方地段不一样,审批的天数也不一样,审批下来你店门口就可以放很多东西,比如红地毯、气球、共气门,水果促销单品。开业前设计好一套方案,做好选品,一般都是应季水果拿来做活动,价格都会定的比较低,基本上就是成本价销售,品种选多一些,这样开业才会有吸引力。

水果店开业后,人气会下降,这个时候要多修炼内功,开业顾客图的新鲜感,开业后要稳住顾客还是要靠品质和服务。

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