新手开水果店如何进货？

　　水果店想要长久经营一个稳定优质的货源非常重要，记住货源不对努力白费，就像盖房子地基放第一不然后面盖的越高越危险，进货也一样懂得进货，回来多卖几天水果都还很新鲜，不懂得回来一两天就会有损耗了！那么新手开水果店如何进货呢？下面就简单和大家聊一聊这个问题。

　　1、了解市场

　　首先你要了解当地消费者喜欢哪些水果，不能到批发市场看到哪些水果火就进哪些，这样很容易造成积压。哪些水果挣钱，哪些水果损耗大一定需要掌握清楚，当然有些水果一年四季都好卖，有些季节性水果还是需要大家去更替的。

　　2、挑选供应商

　　选择信誉好、品质有保障、稳定的供应商，可以多比较几家再做出选择。

　　3、协商价格

　　和供应商协商价格时可以再适还价或者要求长期合作的价格优惠。

　　4、保证品质

　　进货时要仔细检查水果品质，如有不符合要求的要及时退货或者换货。

　　5、维护关系

　　批发商是你长期的合作伙伴所以一定要和他们打好交道，首先你要保证自己的销量，只有足够的销量才能让他们对你产生好感，那么下次进货的时候他们自然会给你优惠，切记不要和他们勾心斗角这样很容易吃亏。

　　6、采购时间

　　批发市场开市大约是早晨4点到上午10点左右结束高峰期，如果是水果品种比较稀少的赶早不赶晚；如果是普通水果则看当天市场行情不必赶在第一拨，到8、9点以后批发商还未出完货的情况下会进行适当的降价，这时再进货能节省一些成本。

　　7、拿到货要仔细验货

　　拿到货以后千万不能马虎，一定要仔细的验货。首先看颜色、水果的根部、枝头是不是青的，不能只看果面。枝头青说明是新鲜的，枝头枯萎了就是旧货。其次不能只看整体水果整体是看不出什么的，还有在选品的时候千万不要贪便宜，质量一定要过关不然后面砸了自己的口碑就严重了，记住眼睛可以骗人，但嘴巴骗不了人。

　　新手开水果店如何进货？通过小编的简单介绍相信大家也知道该怎么做了，记住没有做不好的生意，只有喜欢找借口的人，你若有把水果店做成事业的决心，还会做不好吗？当然新手开水果店还是建议大家加盟一个靠谱成熟的连锁品牌如鲜丰水果，鲜丰水果全国门店超2400家，且选址、装修、供货、运营等都有总部专业团队为您服务，即便是毫无经验的小白也能轻松开店。具体加盟事宜您可以在官网留言也可直接拨打4008819090转2线详细咨询。