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从建材到加盟鲜丰水果,做好万元店只需三招!

时间:2023-05-08     作者:小鲜【原创】   阅读

  赵环作为最早一批加入鲜丰水果的加盟商,陪伴鲜丰已经走过了多年。经过这些年的发展,他先后在合肥,武汉两地开了十多家门店。在加盟鲜丰之前,赵环和家人一起做着铝材生意。初次了解鲜丰是因为他的一位朋友常年在生鲜行业发展,当时朋友想加盟鲜丰,到杭州总部实地考察后带回来很多关于鲜丰水果品牌的项目资料。之后,两人一起通过各方渠道了解到鲜丰创始人一直在水果行业深耕,有着多年的水果行业经营经验。深入调研后,赵环对于鲜丰的经营理念非常认可,也让他笃定了“鲜丰水果”是一个可以信任的品牌,于是在2015年年底加盟了鲜丰。

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  在门店经营方面赵环分享了以下经验:

  第一、遵循公司的经营理念:公司为加盟商提供了完整的经营思路和产品支持,要去理解并严格执行公司的周作战计划。

  第二、在门店工作的一线人员要牢记本职工作,做好客户服务,把控在售产品质量,一定要让消费者吃上鲜丰高品质的水果。

  第三、作为加盟商,需要加强专业知识学习,提升专业技能,然后带着这些知识和技能参与到门店的经营中。

  赵环认为一家万元店是由门店所处商圈的消费水平、顾客的接受度、顾客对于品牌的认知度以及认可度等多方面因素综合产生的。真正考验自己的不是成为一家万元店,而是如何维持住一家万元店。对此他总结如下:首先要做好团队管理,保持门店人员满编,做好店长、店助的带训和新员工考核。在人员的选择上需要做好层层把关,员工一定要接受门店的管理并愿意执行公司的经营理念。其次在门店经营上要严格执行公司的周作战计划,积极调动门店经营气氛,把团队的士气和愿力发挥到淋漓尽致。然后做好门店服务,做好客情维系,不仅要做到把优质客户留下来,也要想办法把丢失的客户找回来。

  谈及对未来的发展,赵环表示生鲜行业现在是一个万亿级的市场,人们对于水果的需求是源源不断的,水果销售市场份额呈每年递增的一个状态。尤其是在现在这个时代,大家对于高品质水果营养的认知度比以前更高。鲜丰水果作为国内水果行业的龙头企业,可以很好地引导消费者的消费习惯,去选择高品质的水果。之前两年因为疫情管控,人员流动受限,对大众消费产生了一定影响。现在大家最困难的时候已经过去了,整个市场的消费在复苏。对未来市场消费行情,赵环是非常有信心的。根据现在的储备人员和资金力量,他规划着要去打开新的市场、新的商圈,把鲜丰水果的品牌继续拓展出去,把自己现有的门店规模再次扩大。鲜丰水果相关加盟资料可在官网留言或拨打4008819090转2线详细咨询。


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