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开水果店的选址要求有哪些?

时间:2023-02-09     作者:小鲜【原创】   阅读

  开水果店选址是非常关键的一步,如果不会做线上的话那地理位置的好坏直接决定了一家水果的盈亏。选址是一个费时费力的活可能跑很久没有遇到一个好的门面,但是请不要灰心这就好比相亲只要坚持下去终归会遇到对上眼的。那么开水果店的选址要求有哪些?下面小编就为大家简单讲解一下。

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  首先我们要了解,卖水果是卖给“人”的,因此水果店的地理位置一定要从“便民”的角度考虑。

  一、社区水果店

  社区水果店不是说把水果店开在社区里面,而是开在多个小区门口的附近,比如鲜丰水果的选址的目就很明确,主要做周边三公里内的居民的生意,店铺一般都是50到60平方左右属于那种小而美的风格。当然地理位置的选择也是一个技术活,一般来说可以分为三个层面考虑,比如:可以把自己物色的店面作为为起点,周边2公里以内的为第一商圈,周边2公里以外4公里以内为第二商圈,4公里以外的均可作为第三商圈。为什么这样选择?原因很多,一来往后可以根据不同的商圈做不同的活动,二来同时也可以制定出不同的运营策略,最终提高本店的营业额。那么商圈的主要群体是哪些?第一商圈:主要是实体店周边的社区和居民;第二商圈:主要是距离实体店相对较远的网购群体以及团购客户,如KTV。第三商圈:主要是实体店到店消费的群体以外的团购和大宗购买者,如企业福利,或者实体店的分销点。

  二、商业街水果店(街边店)

  商业街伴随的旺铺的概念,不过在旺铺中开水果店是一件有风险的事情,尤其是CBD商圈中,一般这类的水果店都是土豪玩的,租金高走的是中高端路线。商业街做水果小编不建议,因为很多去逛街的人一般很少有人会边买水果边逛街。

  当然店址的选择也是有讲究的,下面总结了选择店址时需要注意的几个点:

  1、自然人流量的多少

  人流量的多少直接决定着你的生意好坏,因此选择格外重要,比如每天自然情况下会有多少人经过实体店门口。需要蹲点查看早上8点到10点,下午2点到3点,晚上8点到9点。统计好相关数据之后按照水果店标准的营业时间,早八点晚十点来说,一天营业14个小时,那么你就可以估计当天的客流量了。计算公式大致如下:营业时间长14x每小时综合的人流量x5%的到店率=当天到店人流量。这个方法也不一定标准,但是可以作为参考。

  2、周边是否具备一个完善的生活生态环境

  比如旁边有蔬菜店或者超市、便利店,这些店铺的存在可以间接的帮你引流。尤其是你的水果店旁边若是开了一家水果店,那么你的客流量肯定源源不绝。这种情况其实应该很好理解,若是找到了一个大的门店,可以一分为二一半水果一般蔬菜,大店切记不可全部都经营水果否则怎么死的都不知道。

  3、周边的经济消费水平

  消费水平直接决定了购买力和客单价,富人区和穷人区的差别是很大的,因此想要开一家赚钱的水果店,要根据自然商圈的自然客流的消费水平,在次基础上再进一步确定定位,基本的商品结构,价格政策以及毛利空间。

  开水果店的选址要求有哪些?以上就是小编所了解的关于水果店选址的一些经验,如果您是新手不知道如何选址,可以选择加盟一个成熟的连锁品牌如鲜丰水果,鲜丰水果全国2400+家门店,选址、装修、供货、运营等都有专业团队为您服务,水果小白也能无忧开店。


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