想开个水果店怎么弄？

　　随着疫情的放开实体店生意逐渐回暖，再加上近年来水果需求量不断增加整个水果行业都呈现出一片欣欣向荣的景象，因此越来越多的人想做水果生意。但是很多人以前从来没有接触过水果行业，不知道该如何着手去做，今天鲜丰水果总部小编就来和大家说说想开个水果店怎么弄？

　　1、前期做好考察

　　开水果店有没有搞头，前景如何？利润有多大？开水果店这个生意当然有搞头，但不是暴利、也不是能够快速致富的行业。水果店本质上还是零售是个薄利多销的生意。正常情况下水果店的毛利30左右。但胜在行业前景好至少10年之内是这样，如果只是单纯做水果店发展空间略有限制，最好可以增加一些干果零食。当然如果只做水果店，那就要往深加工上发展，水果鲜切、果汁做类餐饮的水果店，这样才有特色也更有利润。

　　2、做好成本预算

　　如果水果店开在三四线城市，那么初始投资10-15万左右，两个人即可。如果是在一二线城市，那么启动资金可能要高出一些大概要20-25万左右。其中占比最大的成本在房租（50-80平左右），其他还有人工、装修设备、进货、流动资金等几个方面。如果您资金不足不建议大家借贷上面小编提到过水果店不是暴利行业且资金回笼较慢，一旦出现债务危机那么生意也就很难做下去了。

　　3、好店址等于成功一半

　　不用小编多说大家都知道要选一个地理位置比较好的铺面，水果店选址其实不难。基本上都是小区旁边的店铺，常见的地方是靠近人流点，也就是人聚集的地方或者是在去聚集点的路上。比如公交车站旁边，小区出入口，去商场的路线中间等等，当然还有一点要注意进店要方便。选址也需要极大的耐心，因为好的店铺早已经被租出去了，所以后期更不容易找到地理位置比较好的铺面。总之多看看，多走走，看得越多对后面开水果店就越有帮助。

　　4、要保持好的心态

　　这一点很重要，小编发现一种现象很多人看好开水果店。在开之前大家都觉得开水果店很赚钱也很简单，只要稍微努力一点就可以了。而正是这种思维导致从开水果店开始一切都是盲目的，也不知道该准备些什么。然后随便选了个地方就把水果店开起来了，结果进店的人不多每天损耗的水果也很多，最后变得很焦虑，水果卖不出去亏损无法控制根本很难赚钱。所以，在开水果店之前，一定不要认为开水果店很容易，虽然门槛不高但正因为门槛不高所以会有很多人开水果店，竞争也非常大。开水果店之前要有正确的态度不要浮躁，不少人谈创业热情很高全靠三分钟热度，根本就没想过其中的风险。新手开水果店前期要多做准备，需要多积累经验和尝试各种方法才能获得成功，这不是一蹴而就的事情。开水果店赚钱没那么容易，需要长期坚持下去，尤其在收入不如预期的时候。

　　5、去哪里进货？

　　除了少数人开水果店之前有一些货源，其他大部分人都事没有货源的。去哪里进货呢？基本上是在当地的批发市场进货，没事的时候你可以多去批发市场看看，拿货的时候多尝尝，只有亲自尝过才知道优劣。还有就是拿货的时候先不要问价格先吃一波，如果吃到嘴里分不清哪个更甜，那就拿个甜度仪来测一下，总之多留个心眼避免踩坑。至于如何挑选水果可以在网上学习，在一定程度上可以判断出果品的好坏。而另一个方面是果子的价格，越好的果品会越贵且刚开始你也没有其他进货渠道，进货的价格可能不会太低。那如何打开进货渠道呢？一方面你可以去批发市场多逛几圈再谈价格，另一方面去混圈子，多认识一些当地的水果店同事，聚一聚他会帮你吸引一些货源。

　　6、做好运营

　　可以通过线下地推、传单发送，线上微信加人拉群等方式。将水果店的客户尽可能的拉入进自己的微信群，张贴二维码海报让客户加你微信进水果团购群，比如说进团购群能有什么优惠或者是送小礼品等等。每天或者每周使用团购、秒杀等持续激活这个群，尽量使用户每周都至少到店一次。当然顾客引进来之后还要做好裂变，给核心客户设置自动传播机制，比方说转介绍多少人，就能够赢取水果、现金或者其他的福利用品等等。

　　想开个水果店怎么弄？通过小编的简单介绍相信大家也有初步了解，虽然开水果店门槛不高但也不是一个简单的事情，因此建议没有经验的新手可以加盟一个如鲜丰水果这样有实力、知名度高的连锁品牌，说白了就是有了靠山好办事。详细的品牌资料您可以直接在官网留言获取。