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水果店经营哪几点容易忽略时间:2022-10-25 开一家水果店并不难,难的是后续经营,在水果店经营中有些问题很容易被伙伴们忽略,今天小编就来和大家聊一聊。 1、员工服务 面对顾客要保持微笑,最起码不能显露出不耐烦的神情。尤其是夏天接近一天最热的时间段,员工会忙到脚不沾地的程度,既要顾好门店的生意,又要处理好外卖的订单。人在繁忙时就很容易情绪失控,这时间也是最容易和顾客起冲突的时候。员工无论何时都要控制好自己的情绪,做好表情管理。员工要具备专业知识,为顾客选购提供建议。 2、水果架质量和颜值及两侧墙壁都不要忽略 水果架的质量和美观度都要注意,水果架不能做的太拥挤,而且防水性能要好,为了保持水果的新鲜,需要经常洒水,如果是木架子就会很容易腐烂。而且水果容易碰上,一旦撞到就会影响水果的外观,影响出售,所以水果架不能用棱角。在两侧的墙壁上也不能太过单调,可以有些简单的小装饰,也可以一些小标语,比如“多吃水果有益健康”等。 3、做好店铺的宣传营销 适当增加水果店加盟店面的宣传,打好市场营销活动。微信营销、节日促销、传单发放等宣传营销方法。 如果您想开一家店水果店但是没有水果行业经验,不用担心,可以选择加盟鲜丰水果,鲜丰水果全国2400+家门店,选址、装修、供货、运营等都有专业的团队为您服务,水果小白也能无忧开店,加盟咨询热线:15355076467(同微信号),我们安排专人为您服务,另有惊喜好礼相赠哦。 |