新手自己开水果店要怎么做

　　水果店项目时下很受欢迎，尤其经历疫情之后，大家越来越意识到水果是民生刚需行业，很多新手伙伴想开一家水果店但是不知道要怎么做，今天小编就和大家聊一聊。

　　1、开水果店一定要选好店址

　　像生活区，医院旁边，菜市场口这些都是非常非常好的地方，具体选什么地方，还需要亲自考察，另外选在没有一家水果店的地方开水果店要谨慎点。店找位置好的，有转角的不选中间的，好停车的，客流量大的，房租贵点都没事，大城市开小店，小城市开大店，开大店货能摆的多，每天进新鲜货，每天用一两个单品引流，生意会好很多。

　　2、店里要有利润产品

　　比如榴莲还是挺多人喜欢的，花点心思搞，门店的话，可以试试搞充值享受低价吸引顾客，榴莲不一定赚钱，但是从其他水果把钱赚了，而且榴莲还真的不容易赚钱，还容易缩水。多帮顾客现切，也榨果汁，这样的营业额利润空间大了，这样的顾客群也换了一批基本上从老人家换成了年轻人，老人家喜欢便宜点的，年轻人喜欢方便快捷方式。

　　3、开水果店要经常去总结学习

　　比如不同的水果属性是什么，怎么更好的保存，如何包装才能更精美，不同的水果能不能放到一起的。

　　因为有的水果有催熟的作用，会加速水果成熟，如果不能快速卖出去就很快就会烂掉。水果店内什么水果卖什么价位能够让顾客接受，而且能做到利润相对比较高，这除了要积累经营经验外，还需要对数据敏感，开水果店有条件一定要去看数据，做到每天都看，每周总结。

　　4、自己有想法就要行动起来

　　有好的方案，就要有好的执行力，一旦执行力不到位，结果偏差会很大。不羡慕别人家的业绩，要羡慕别人家那么能干，不断的创新自己，吸收新的思路，售卖更多新品。不管什么水果店软件都是提供平台自己要去研究，提供系统的人不会有太多指导，但是可以借鉴他们的销售模式。

　　比如地推活动，线上引流模式，不管哪个系统，还是得能玩转，研究深才行，就像手机功能再好再多，不会玩也白搭。

　　如果您想开一家店水果店但是没有水果行业经验，不用担心，可以选择加盟鲜丰水果，鲜丰水果全国2400+家门店，选址、装修、供货、运营等都有专业的团队为您服务，水果小白也能无忧开店，加盟咨询热线：4008819090转2号线，我们安排专人为您服务，另有惊喜好礼相赠哦。