水果店如何运营才能提高利润

　　水果店的门槛不高，很多创业伙伴都会考虑开一家水果店，但是开店之后如何运营却不知道。今天小编就和大家聊聊水果店后期应该如何运营才能提高利润。

　　1、多去尝试很多的方法

　　前期一定要计划好，装修按照最省钱办最多事去做，开始的时候切记不能像平常那样大手大脚的。做生意都是讲究积少成多的，以后可以慢慢根据需要再配置。要分析考虑目前所在的小区有多少户人家，有多少从你门店经过，其他小区的或者过路的能否来消费。

　　水果走亲访友占营业额的百分之五十，这个百分之五十一定要把握好，蔬菜如果可以的话也可以搭售一起卖，有的是水果鲜花一起卖。

　　2、水果店的门槛不高

　　现在的卖水果的门槛太低了，卖服装的在自己的朋友圈上也卖水果了，卖牛奶的也在朋友圈上卖了，搞得好被动，购买的渠道太多了，价格也很透明，产地抖音直播，平台配送，附近的菜市场，还有叮咚，很多人不出门了，所以竞争压力还是比较大的。水果店的利润也并不是想象中的那么高，每年的房租都在变化，涨的比较都，而竞争也大，新店老店都喜欢打价格战，而水果批发的价格也越来越高，整体下来成本都在上升，而利润也在摊薄，想做好利润也不是那么容易。

　　3、自己要有执行力

　　开水果店大道理都懂，一个是坚持一个是执行，抖音也好，微信，百度各路学习资料太多了，一讲都明白就是落实是个问题。比如如何辨别榴莲是否成熟，各有各的做法，熟练使用适合自己的就行。

　　有些喜欢闻一下气味，若已有香味，即可打开来吃。也有人喜欢用一根小木棍敲打，轻轻敲，听到里面有点空心了，咕咕的声音，就可以吃了。或者用刀切开Ｖ型一小块皮，轻轻按压果肉，如果软了就可以吃了，如果硬的，放第二天再观察。

　　如果您想开一家店水果店但是没有水果行业经验，不用担心，可以选择加盟鲜丰水果，鲜丰水果全国2400+家门店，选址、装修、供货、运营等都有专业的团队为您服务，水果小白也能无忧开店，加盟咨询热线：15355076467（同微信号），我们安排专人为您服务，另有惊喜好礼相赠哦。