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哪些因素影响会影响水果店利润

时间:2022-09-03     作者:小鲜【原创】   阅读

  说起国内经济近年来的发展想必很多人都有深切的感受且人们的生活也发生的巨大的变化,简单来说就是从之前的吃饱到了现在的吃好。而随着人们生活水平的提高对各类健康营养的新鲜水果需求也在不断增长,因而市场上也相继出现了不少品牌,比如说鲜丰水果等。而人们选择开水果加盟店主要看中的还是行业的火爆及较高的利润,但随着竞争的加剧也会有一些因素限制门店利润,那么水果店利润会受到哪些因素影响呢?下面鲜丰水果官网小编就简单为大家分析一下。

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  1、店址的选择

  店铺利润与每日的销量密切相关而高销量就需要有高客流来支持,想要有较高的客流就需要有一个好的店址。因此在选择店址的时候首先需要考虑的是周边人流及消费能力,如果无法符合这两点那么该地段则不适合开店,其次还要考虑周边环境、竞争对手等。

  2、成本控制

  说起提高利润很多人首先想到的是降低成本,而成本的高低又需考虑到多个方面比如:果品损耗的控制、店内其他费用的降低等,说句实话想要控制成本首先就要让您的员工养成节约的习惯,且您自己也需对店内果品销售及库存等方面进行统计,还要制定相关管理措施这样您店铺的成本才能得到有效降低。

  3、服务

  也许很多人认为利润高低与服务并没有太大的关系,但真的是这样吗?随着人们消费意识的不断提升多数人看中的不在只是产品本身对于消费时所能获得的体验也愈发重视,如果您的店铺服务较差消费者无法得到好的体验那么就算您的产品质量不差也不会有太好的生意,没有好生意又何谈好的利润收益呢?因此想要提高利润还需要做好服务提高消费体验如此才能赢得更多消费者的青睐。

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