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如何经营好一家水果店?时间:2022-08-01 开一家小小的水果店并不难,难的是如何经营好这家水果店,水果店的经营方法有很多,但并不是每个门店都适用,具体还要每个店长多学习多实践,今天鲜丰水果官网小编就和大家简单分享一些经营小方法。 1、做好服务要投入很大的成本 有些做的很好的水果店敢于去做三无退货,就是没有小票,也没有水果,没有理由就可以去退货,这其实就是在挑战人性,如果高看了顾客的素质,那么这些都可以算在售后损耗里面,那损耗将会非常大。别人家能这样去承诺,是因为有健全的售后体系和利润在支撑,说白了,人家水果卖的贵还可以卖出去,但是一般的水果店就不行,价格卖不太高,没有利润,支撑不了售后。 2、水果可以多种方法去销售 比如甘蔗,买一个削甘蔗的刀削皮,再买一个削槽的就可以了,生意的好坏你一试就知道了。买一个喷雾器经常喷水保持菠萝新鲜,头朝上拜放整齐,现在菠萝应该还能一个赚一块,每天销量还是非常大的。要像有洁癖的人一样对待水果的新鲜度,就是见不了一点不新鲜的态度,看见不太新鲜的,直接端出去,半价卖,或者一元甩卖,这样有舍有得,长期以来很多顾客都会说店里水果新鲜,价格也合适。 3、多做好价值顾客的服务 对于中高端客户来说,不仅要水果好,包装也要精美。比如牛皮纸做的包装,专用的水果盒、水果袋、冰袋这些都会体现专业性,给中高端客户带来好感。对于大众客户来说,一个干净的塑料袋就足够了,因为包装也需要成本,很多大众消费者就是吃水果,不需要精美的包装。 水果店经营还有很多需要学习的地方,水果小白最好加盟靠谱品牌,如鲜丰水果,水果店加盟会解决很多后顾之忧,有意欢迎点击鲜丰水果官网咨询! 上一篇开一家水果店要注意什么?下一篇水果店加盟如何选择? |