加盟鲜丰水果第二个月就实现盈利，单月净利6万元

付女士加盟鲜丰以前是老果农店里的一名员工，后期店铺转让，新店氛围不好，运营也杂乱无章，致使她工作没有干劲，果断离职。

付女士认为给别人打工不如为自己打工，离职后便创业开了一家餐饮店，由于没有选址经验，导致选址失败，店铺开在学校旁，所面向的顾客仅仅是学生，一到学生放假时，店里就没有生意，变得冷冷清清。但这并没有打击到她的自尊心，反而越挫越勇，继续转行。

考虑到之前在水果店做过店员，觉得水果很有发展前景，再结合之前积攒的经验，先做前期调研，调研时在街头看到了明亮的鲜丰水果店，特别是夜晚，独树一帜。

于是进店沟通了解一圈之后整体感觉不错，在店员帮助下联系南昌招商，再次进行深入沟通，多门店考察，发现鲜丰的水果种类丰富，摆放明晰、量多，客户可挑选性大，并且有属于自己的物流配送，经过考虑及综合评估，选择加盟鲜丰水果这个在开店经营中有24年运营经验的品牌。

开业前付女士参加了公司组织为期七天的启航营培训，同时公司还帮助她招聘店员，进行培训上岗，开业后督导上门帮助门店打样，运营上实行周作战计划。

严格按照培训标准，执行公司的运营策略和QSC标准，付女士也是全程参与门店经营，做好典范，上行下效，员工们也是非常努力认真的。在每周一鲜丰周清日组织全店员工进行大扫除，只为给顾客提供更舒适的消费环境。

坚持一段时间后，生意蒸蒸日上，实现一个月净利6万元的好成绩，这也给了她更多信心。

她表示，“除了公司好的运营策略以外，员工管理和维护顾客这两方面也是非常关键的，一家好的门店离不开好员工，也离不开老顾客的回购。对于第一次来我店里消费的顾客，我不是把他们当顾客，而是以朋友的角度为他们介绍，让顾客感受到亲切感，因此顾客也会觉得这是家温暖的店，从而产生二次消费的念头，久而久之也就成为了回头客。”

对于表现优秀的员工她会不定期进行红包奖励，关心每一个细节，例如，夏天高温补贴费会比其他店早发放给他们，员工们觉得很暖心，尽心尽力的跟着付女士干，这也是鲜丰水果一直以来秉持的想法——开好一家店，温暖一座城。

“能有现在的好生活真的要好好感谢鲜丰水果专业选址团队，帮我选了个好位置，门店周边社区和写字楼林立，属于综合商圈，吸引了大量社区居民和公司职员来消费。在大家的共同努力下，不仅我实现了经济自由，员工们亦是如此。

店里有一位员工跟随我从开业到现在，一路见证门店的发展，在来我店里之前她存不起钱还有欠款，跟着我干之后不仅还清了欠款还有存款，日子过的有滋有味，真庆幸当初加盟鲜丰的选择，”付女士激动地说。

对于未来，付女士希望多培养好的员工，在人员稳定的情况下再开第二家店，带领员工实现共同美好，让他们的家人和自己的家人都能过上更好的生活。

标签：水果店经营技巧,加盟鲜丰水果,24年品牌运营经验