中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上,10%的家庭消费水果在50-80元之间,只有10%的家庭消费水果在50元以下。随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果的水平相比还是差距很大的。所以,为什么建议开水果连锁店?首先是行业的需要,国内缺少水果销售大户,叫得上名字的水果连锁品牌寥寥无几。其次,进入水果行业