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开个水果店要多少成本?

时间:2021-10-22     作者:小鲜【原创】   阅读

最近有很多人问小鲜如果去开一家水果店,大概会有哪些成本投入呢?开水果店前期的成本主要是在店租,装修,人工,设备这些上面。就算是加盟也逃不开这些费用,下面小鲜来简单罗列一下,让我们一起看看吧!

开个水果店要多少成本?

水电费用及员工工资
一般夏天用电会比较多,天气太热,为了减少水果的损耗,水果店内空调基本上都不会关,风幕柜等冷藏设备也不会关,水果需要在低温下保存。其他季节电费相对会少一些,水费相对也会少一些,这部分的投入还好。另外一个就是如果有找人帮忙看店的话,需要付员工工资,目前一二线城市员工的基本工资至少也需要4000+每个月,其他的三四线城市2500以上也是需要的,所以每个月支付的工资也比较多。

装修费用成本
水果店店面装修包括墙面,收银台,切果台,不管是简装还是中装,费用基本上都在2万到5万之间。店内要买一些设备,比如风幕柜或者冷柜,货架,装饰物,电子秤,收银系统等都是必备的物品,这些加起来大概也需要2万左右。一般50平米内的水果店,不会去建冷库,店面再大一些会考虑建个小冷库,20平米的小冷库费用大概要3万左右。

货架类及物料成本投入
货架可以在当地市场去逛逛看看,选好风格之后,价格先大致谈谈,自己预估下成本,他们那边就会有人来量尺寸,定做一些柜台,然后自己跟进一下进度就行。货架看看自己水果店布局,普遍上都是收银台在里面,两边有货架,两边其中一边放风幕柜,中间有中岛,如果中间空间大,中岛柜台也可以多放几个,在靠近门两边的橱窗位有橱窗货柜。
水果店刚开始主要是这些成本,而后期水果店的成本会在耗材,店面升级,陈列改造,水果损耗上了,经营思路调整或者营销调整,往往会带来新一波的成本投入。

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