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提高水果店利润有哪些技巧?

线上能宣传的地方都去做宣传
水果店的生意不怎么样,或者感觉守店生意比较难,可以出去多活动活动,扩大一下水果店的宣传。比如拿一些应季水果,用比较低的价格去做摆摊,做一些试吃的活动,或者发一发传单都行,扩大宣传的作用是让更多的顾客知道自己的水果店,最好能够让顾客加上好友才能参与特价的水果购买,这样就把顾客往线上导了。

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优化自己的经营方法
水果店要学会每天看数据,学会从数据中发现水果店经营的问题等等,都是很多细节上的完善。如果是一个人拿货摆货卖货 ,每天都忙的要死很充实 ,但是这个做法其实是很懒惰的,每天都没有想每天就是这样赚不赚得到钱 ,完全就是靠运气 ,像现在竞争这么激烈,没有自己的一点核心竞争力,根本就赚不到钱。

多站在顾客的角度上换位思考
开水果店不能用自己的思维去考虑顾客想要什么,每个人的经历和喜好不同,所以客户都是多层次的,如果站在自己的角度去买水果,水果基本上就不用卖了,因为自己很多都吃腻了。有一些水果自己根本就不喜欢,自己去吃就觉得很难吃,但是顾客就是喜欢。比如说苹果,火箭筒很好吃,自己很喜欢吃,但是顾客就不一定喜欢吃,顾客到还是喜欢实惠一点的普通红富士。还有一些李子,桃子之类的,有人就喜欢酸的,硬的,有些人就喜欢软的。开水果店利润做到不高有很多的原因,很多提高利润的方法都可以去尝试一下,效果好不好也能很直观看出来,利润盈亏拉出来一对比就行。

我们鲜丰水果1997年成立至今,是一个27年的老品牌在开店这一块也是有自己的心得杭州鲜丰水果店,上海鲜丰水果店,安徽鲜丰水果店,全国很多城市都可以做我们鲜丰水果店。如果是水果行业的新人,对水果行业感兴趣,建议可以开一家水果加盟店。水果店加盟真的可以省去很多麻烦事,对鲜丰水果加盟店感兴趣的朋友,可以在官网后台联系我哟~

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