新手开水果店如何入手？

　　作为日常生活中必备的食品之一水果，一直都有非常广阔的市场且作为民生刚需品很多小区、学校或者是医院周边都有非常多的水果店。通过这点也可以看出水果行业的火爆，因此近年有非常多的小伙伴希望加入行业分一杯羹，那么问题来了新手开水果店如何入手呢？下面小编就分享一些新手开水果店必须懂的一些事。

　　1、对市场变化要了如指掌

　　水果店想要长期稳定获利进货渠道非常重要，但新手入门经验不足被坑就成为了家常便饭，想要避免这种情况的发生就需要对水果市场有足够的了解。比如樱桃，如果在凌晨三四点进货可能只要8块5一斤，但到早上9点就会发现7块钱一斤就能拿到。其次就是要掌握水果的季节规律，什么时间点拿什么水果。还有就是进货量，因为水果太容易坏了一旦进货量超过你门店的流通量那么损耗就会非常严重，要知道多一分损耗就少一分利润。而如果你对市场行情有足够了解就能很好的规避这些坑。

　　2、选择开店做生意就不能怕竞争

　　文章开头小编就提到了水果行业虽然火爆但市面上的门店数量也非常多尤其是小区、学校或者是医院周边，因此竞争就成为了大家开店需要面对的主要问题之一。那么如何在竞争中生存呢？除了要有过硬的实力之外新手最好加盟一个成熟的连锁品牌借助品牌的力量来帮助自己更好的生存。

　　3、初期心态要平稳

　　开店前期3-4个月只要能维持不亏的很多就非常不错了，要知道很多水果店都是半年后才开始盈利的。前面要做的不是赚钱而是想办法做人气，喇叭、线上营销、发传单、做活动等来尽可能的提升人气，不管用什么方法只要能把人拉到店里就行。虽然不赚钱但整体的拿货、卖货流程都一直在跑，那么就有机会积累市场经验、运营经验、活动把控力、控制水果损耗的方法等，当具备这些经验之后就知道哪些活动有效果、哪些定价会盈利高一些、哪些做法损耗低一些，那么后面也会越做越顺盈利的空间就会慢慢打开。

　　4、提前做好预算为自己留好后路

　　无论做什么生意不管成功与否，都要给自己留一定的资金做预防，这样就算开始赔钱也不会有太大压力。且做生意一般都要留点资金让自己有东山再起的机会，失败再翻本也不是难事。

　　新手开水果店如何入手？看完之后大家知道该怎么做了吧，这也是为什么有些人开水果店会失败有些人却成功了的原因所在。当然如果是新手开水果店建议大家最好加盟一个成熟靠谱的连锁品牌如鲜丰水果，这样借助品牌实力不仅能大大提升开店成功率，且鲜丰水果一站式整店输出模式能帮您轻松解决开店过程中的各种问题。鲜丰水果加盟政策及费用明细您可直接在官网留言或拨打4008819090转2线获取。