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水果店怎么做才能更好的服务顾客?

现在开水果店除了水果品质要好,价格要厚道之外,水果店的服务也要跟上,做好了水果店服务,口碑上去了,营业额也会提升。水果店的服务除了老板的态度之外,还包括很多经营的细节服务。
水果店怎么做才能更好的服务顾客?买了水果适当的提醒顾客
顾客买了之后,走的时候介绍下哪些水果是不能等要及时吃的,切好的不要过夜等等。比如芒果切了时间就会黑,有些必须放冰箱,哪些是放放更好吃的?凤梨熟了偏黄更好吃,才到的虽然新鲜但甜度不太高,这样顾客是不是就不会非要拿新鲜的,放了一段时间也会卖的很快,顾客回家放坏了,也不会完全不听解释说你没说,这样天天说,顾客也就知道了,卖水果首先自己要专业,顾客不专业,就需要去引导。

适当的给顾客一些小恩惠
水果生意要想干的久,勤快是第一位的,脑袋也要机灵点。货品质量要好,一开始顾客可能不会成交,但是只要买一次就会有第二次。开水果店还是要大方点,旁边小区的带孩子过来买水果顾客,孩子有喜欢的东西就给一些给小孩子,小桃子葡萄干之类的,小孩子开心了,大人很多时候也开心,人心情好了消费的意愿也就更高了。

多去给顾客做一些水果知识普及
水果店经常会遇到顾客抱怨说,你家水果比别人家贵,从价格上来说,水果的价格确实比别人贵。平时可以给顾客介绍一些水果的知识,贵有贵的道理比如这个果子是80果,是质量比较好的,或者说产地是阿克苏的,属于比较好冰糖心。最好是加上顾客的好友,在朋友圈多去普及一下水果知识,让顾客对水果有更好的了解,一来把自己塑造成了非常懂水果的形象,二来顾客也了解了很多水果的常识,潜移默化的感化了顾客,下次来买的时候,往往会挑好的,而不会去挑价格低的。
开水果店有很多的细节服务,也不仅仅是以上列举的一些服务,平时也多关注顾客进店后的反应,顾客的很多需求都是需要水果店用服务去满足,其他的水果店服务还包括店面环境,水果是否丰富,及时推出新品,有没有处处替顾客着想等等。

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