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如何经营好一家水果店呢?你只需要做到这几点!

如何经营好一家水果店呢?首先你需要get一些引人注目的小窍门,做起来就会事半功倍,下面就由小鲜来和大家具体的说一说。

店铺的位置决定客源的质量

选择开店的位置,对于一个水果店来说,至关重要。比如:在医院附近,规模较大的水果专卖店,可以卖一些进口的水果。在居民小区附近,因为水果店比较集中,所以我们必须注意专卖店“形象”,让顾客感觉到水果拜访整齐、品种繁多,这样顾客看上去,各种水果玲琅满目,很容易抢眼。

如果你的资金比较雄厚,就可以找黄金商圈的地方。最好在十字路口或者大型百货卖场附近。房租在几万元左右。如果你想开个小型的水果店,重点在卖水果方面,那么就可以选址在大型社区附近,或者医院旁边。

如何经营好一家水果店呢?你只需要做到这几点!

通过小细节制造亮点

水果店建议经验超市化管理,货架参考一些大型超市,要突出自己的特点。比如:用花篮或者草编容器等来盛放水果,建议购买几台小型雾化机,对水果进行喷雾,以保持其新鲜性,防止了水分的流失,简单的喷雾设备,也就在几十元到几百元不等,可以选择手动或者电动的。

根据客户类型调整进货的品种

经营的方法比较灵活,不过要注意的是:水果是应季商品,并且是消耗品,一次不要进货太多,保存需要得当。可以根据周边的顾客所需进行灵活的调整,要适当尝试新鲜品种的搭配。如果还有精力,可以跑一跑有需求的企业和单位。寻求长期合作。也可以开社群论坛,通过社区论坛来网上售卖或者砍价。

与企业合作定点供货,解决滞销难题

逢年过节,各个企业、学校、单位就会为员工发放福利,其中就包括水果。如果你的水果品质好推出的活动抓人眼球,那绝对是你的竞争优势。

标签:做水果生意必须懂, 水果店经营技巧揭秘, 水果生意怎么做才赚钱


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